Minuman Selain Kopi yang Bikin Melek di Pagi Hari

Kafein dalam kopi membuat mata melek. Selain kopi, kalian juga bisa membuat mata melek dengan minuman lain selain kopi. Dorongan energi dan efek melek yang diciptakan membuat orang menggilai kopi. Namun, terlalu banyak asupan kafein jelas tidak baik untuk kesehatan. Kalian perlu mempertimbangkan untuk mencari alternatif minuman penggantinya.

Jika kalian menyukai rasa kopi, maka pilih alternatif yang memiliki rasa kurang lebih serupa. Kemudian jika soal kandungan kafeinnya, banyak pula minuman dengan kandungan kafein lebih ramah dari kafein di dalam kopi. Yang penting, setidaknya alternatifnya musti membuat kalian senang dan tentunya membuat mata melek, terutama ketika mengantuk sewaktu kerja. Berikut yang mungkin bisa jadi alternative minuman untuk membuat mata melek.

Teh Hijau

Teh hijau melalui pemprosesan minimal sehingga memiliki manfaat kesehatan paling besar di antara jenis teh lain. Riset menunjukkan, orang yang minum teh hijau jauh lebih kecil kemungkinan terkena kanker kandung kemih, payudara, paru-paru, lambung, dan kolorektal. Terutama kafein dalam teh hijau membantu meningkatkan ketajaman mental serta meningkatkan metabolisme. Hingga kini masih terjadi perdebatan soal seberapa banyak konsumsi teh hijau yang aman. Namun, untuk manfaat maksimal, disarankan sekitar 3-5 cangkir teh per hari.

Air Lemon

Jika ngopi biasa menjadi ritual memulai hari, tidak perlu ribet dan bingung karena kalian bisa menggantinya dengan air lemon. Air lemon bebas dari kandungan kafein dan kalori. Minuman ini akan berperan sebagai antioksidan berkat kandungan vitamin C yang dimilikinya.

Vitamin C berperan untuk meningkatkan kekebalan tubuh yang sangat penting di masa pandemi sekarang. Vitamin C juga berfungsi untuk membuat kolagen atau protein yang menyediakan struktur dasar untuk kulit, tendon, dan ligamen. Mengutip dari Healthline, cukup satu gelas air lemon atau 1 sendok makan perasan lemon ditambah 237 mililiter air sudah menyediakan 10 persen dari kebutuhan vitamin C harian kalian.

Hot Chocolate

Mendengarnya saja mungkin sudah langsung terasa hangat. Cokelat panas selalu pas, terlebih jika mood sedang kacau atau saat ingin mendapat dorongan energi untuk beraktivitas.

Bubuk kakao memiliki cita rasa yang mirip dengan kopi sehingga cocok untuk dijadikan alternative pengganti kopi. Kakao juga mengandung magnesium yang dapat membantu otot-otot tubuh rileks, jadi jika kalian bergantung pada kopi untuk membantu menjaga kalian tetap terjaga, menyeduh cokelat panas juga bisa membantu.

Matcha

Matcha merupakan racikan teh khas Jepang di mana daun teh muda digiling hingga menjadi bubuk. Ini alternatif kopi yang baik sebab sama-sama mengandung kafein dan memiliki rasa agak pahit. Matcha mengandung kafein bersama dengan L-theanine, asam amino yang menenangkan pikiran tanpa rasa kantuk. Dalam sebuah studi, L-theanine bisa bekerja mirip efek kafein untuk menghasilkan efek positif pada kognisi dan suasana hati. Energi yang dihasilkan pun tidak menimbulkan gelisah, tetapi lebih santai.

Kombucha

Kombucha akhir-akhir ini cukup ramai dibicarakan dan digaungkan sebagai minuman dengan manfaat kesehatan. Kombucha sendiri terbuat dari fermentasi teh hitam dengan koloni bakteri dan ragi (scoby) serts gula. Hasil fermentasi menghasilkan probiotik, asam asetat, dan antioksidan. Riset pada hewan dan tabung percobaan menunjukkan, kombucha bisa meningkatkan sistem kekebalan, memperbaiki kadar kolesterol, dan kadar glukosa darah. Rasanya yang asam dan ada sensasi ‘semriwing’ di lidah seperti soda dijamin membuat kalian auto melek.

Tempat Nongkrong Yang Cozy & Instagrammable Di Pontianak

Sekarang perkopian duniawi lagi boomingnya dengan kedai kopi kekinian, tapi selain kopi nya yang kekinian, lokasi dan tempat tetap harus cozy dan instagrammable. Banyak masyarakat, terutama anak muda yang mengincar coffee shop yang instagrammable dan yang pasti bikin nyaman. Tidak hanya coffee shop, cafe – cafe instagrammable juga tidak luput dari incaran masyarakat. Tempat yang cozy pastinya yang bersih, nyaman, tidak panas dan lighting yang pas. Instagrammable disini yaitu dilihat dari struktur dekorasi hingga dinding. Terkadang masyarakat lebih memprioritaskan kenyamanan dan keindahan tempat daripada menunya terlebih dahulu.

Di Kota Pontianak sudah banyak coffee shop hingga cafe yang instagrammable. Dari Platform Cafe, No. 3 Cafe Arts & Lounge,  3Eatery, Silang Coffee, Side Doors, Koffie-in, Botani Cafe & Resto, Rentjana Kopi dan masih banyak lagi. Yuk, kita kupas lebih detail lagi.

  • Platform Cafe
Credit: Instagram @platformcafe.id

Mengusung konsep yang unik, yaitu dengan tema Harry Potter. Siapa yang tidak tahu dengan Harry Potter?  Harry Potter merupakan karakter fiksi karya J.K Rowling dan filmnya sudah sangat terkenal. Tentu saja hal – hal yang berbau Harry Potter tidak ketinggalan, ada tongkat sihir, sapu terbang hingga jubahnya yang bisa kita pinjam untuk berfoto. Walaupun konsepnya Harry Potter, menunya tetap umum dan lokal, tidak ada magic potion seperti di film maupun buku Harry Potter. Buat pecinta Harry Potter wajib untuk mengunjungi Platform Cafe. Platform Cafe berada di Jalan M. Sohor No. 47 B. Harga yang dibandrol masih cukup terjangkau untuk masyarakat.

  • No. 3 Cafe Arts & Lounge
Credit: Google Image Search

Cafe yang satu ini benar – benar instagrammable, dari indoor hingga outdoornya. Bisanya outdoor di belakang, cafe satu ini menyediakan outdoor di depan. Sebelum masuk, kalian sudah disuguhkan outdoor yang cozy dan instagrammable. Menu – menu yang disediakan mix antara western dan lokal. Fettucini carbonara nya wajib banget kalian cobain. Harganya lumayan merogoh kocek, tapi worth it dengan makanan yang ditawarkan. No. 3 Cafe Arts & Lounge cocok untuk kalian yang ingin memiliki quality time bersama teman, sahabat, pacar hingga keluarga. No. 3 Cafe Arts & Lounge berada di Jalan Suprapto IV No. 3, sesuai dengan namanya.

  • Side Doors
Credit: Instagram @sidedoors_ptk

Mengusung tema rumahan tanpa melupakan sentuhan aesthetic, dinding berwarna putih polos dan lantai kayu, Side Doors menjadi salah satu coffee shop instagrammable pilihan masyarakat. Selain instagrammable, Side Doors juga tempat yang asik untuk mengobrol, bekerja hingga mengerjakan tugas. Dulunya Side Doors berada di Jalan Beringin, tetapi sekarang sudah pindah ke Jalan Prof. Dr. Hamka. Cheesecake nya menjadi salah satu menu yang wajib kalian coba. Tempatnya yang rumahan membuat kalian merasa nongkrong di rumah.

  • Koffie-in
Credit: Instagram @koffie.in

Koffie-in berada di Jalan Tanjungpura, tepatnya di depan Ramayana Mall. Coffee shop yang mengusung tema minimalis rustic, dari dekorasi hingga furniture yang digunakan membuat Koffie-in instagrammable. Tempatnya yang dingin membuat kalian pasti betah berlama – lama di Koffie-in, dari sekedar ngopi hingga mengerjakan tugas. Yang uniknya lagi, menu nya juga sangat bervariansi, dari minuman, makanan hingga ice cream juga ada.

  • Botani Cafe & Resto
Credit: Instagram @cafebotani

Mengusung konsep tumbuhan, Botani Cafe & Resto yang terletak di Jalan S. Parman AB1 ini merupakan salah satu cafe yang hingga kini ramai dikunjungi. Cafe yang nyaman untuk menikmati waktu senggang atau sekedar nongkrong bersama kerabat dan keluarga di akhir pekan. Ruangan cafe yang berdesain tematik ini menjadi tambah segar karena banyaknya tumbuhan yang diletakkan begitu rapih menambah suasana sejuk disetiap sudut ruangan. Untuk outdoornya, Botani juga tidak kalah nyaman dan instagrammable. Banyak orang yang datang ke Botani untuk berfoto – foto. Tapi bukan hanya untuk berfoto, tentu saja untuk menikmati hidangannya juga. Menu yang bervarian dari western hingga lokal dengan rasa yang worth it dengan harga, porsinya juga banyak.

  • Rentjana Kopi
Credit: Instagram @rentjanakopi

Coffee shop baru yang seru banget untuk menikmati waktu senggang. Rentjana kopi mengusung konsep indie seperti coffee shop di Jawa. Tempatnya yang outdoor asik banget untuk menikmati kopi sambil menikmati alam. Kopi yang dibuat juga unik, dari menggunakan mesin hingga manual brewing. Rentjana kopi wajib banget untuk pecinta kopi kunjungi. Rentjana Kopi terletak di Jalan Sejahtera Gg. Gunung Malabar No. 1 Pontianak.

  • Chara Coffee & Eatery
Credit: Instagram @characofffe.id

Chara Coffee & Eatery berada di Gg. Purnama I No. 09, Pontianak. Mempunyai konsep cafe rustic, Chara menjadi salah satu cafe yang instagrammable. Banyak sekali pengunjung yang datang dan tertarik akan interior desain dari Chara. Selain indoor. Chara juga menyediakan outdoor. Di luar. kalian bisa menemukan ayunan (swing) sebagai pelengkap untuk kalian foto – foto. Untuk menunya. Chara umumnya sama dengan cafe lainnya, menyediakan menu coffee maupun non coffee. Selain minuman, ada juga makanan. Makananannya sendiri cenderung lebih western food seperti olgio olio, carbonara dan masih banyak lagi. siapkan budget sekita Rp25.000 – Rp50.000 jika kalian ingin menikmati minuman maupun makanan dari Chara Coffee & Eatery

Itulah beberapa cafe dan coffee shop yang cozy dan instagrammable rekomen yang wajib kalian kunjungi. Siap – siap merogoh kocek untuk merasakan kenyamanan dan konsep aesthetic yang disuguhkan oleh cafe hingga coffee shop demi konten Instagram yang keren.

Baca juga:

Kedai Kopi Kekinian yang Merajalela Di Kota Pontianak

Sate Taichan yang Hits & Enak Di Kota Pontianak