Yuk, Kepoin Budaya Ngopi di Berbagai Negara

Budaya ngopi telah berkembang dan semakin marak menjadi tren di berbagai negara. Tren ngopi menjadi identitas suatu kelompok yang wajib dilakoni hampir setiap orang, baik bagi para remaja, maupun para orangtua. Bisa dikatakan, ngopi tidak sekedar menyeduh dan meminum.

Secangkir kopi dapat memberikan sentuhan berbeda pada budaya di setiap negara. Tidak hanya di Indonesia, budaya kopi yang menarik dan unik pun bisa dijumpai di negara lain

Swedia

Orang-orang di Swedia minum kopi sambil berbincang-bincang, tidak ketinggalan sepotong kue menjadi pelengkap suguhannya. Budaya ini disebut fika, yang berarti minum kopi. Fika menjadi tradisi yang kuat, karena dalam sehari fika biasa dilakukan lebih dari satu kali. Fika juga menjadi salah satu cara membangun hubungan erat dengan orang lain. Tradisi fika melebur bersama aktivitas masyarakat Swedia sehari-hari. Misalnya, di kantor, fika dilakukan baik di pagi hari maupun di siang hari.

Perkembangan kopi di Swedia diawali sejak abad ke 20, ketika kopi menjadi bukan hal yang rahasia lagi. Berbagai kedai kopi menjadi surga bagi yang ingin mengobrol satu sama lain. Uniknya, perkembangan tren ngopi sejak itu menggabungkan kopi dengan kedai pastries dan bakery, hingga sekarang sajian kopi di Swedia identik dengan sajian kue kering atau roti untuk menemani secangkir kopi.

Arti “Ska vi fika?” (Shall we coffee-break?) sendiri menjelma menjadi ajakan dari rekan kerja untuk melepaskan kejenuhan kerja, bahkan hampir tiap kantor di Swedia memastikan pekerjanya tidak meninggalkan coffee-break. Kebiasaan umum adalah menikmati kopi pada jam 3pm-4pm dan waktu pagi. Semakin zaman, arti Fika tidak hanya sekadar menikmati kopi, tapi lebih dari itu, menjadi fenomena sosial

Selandia Baru

Smoko adalah slang atau bahasa gaul di negara Selandia Baru yang berarti ngemil. Tradisi smoko muncul sejak para pekerja di sana memenangkan haknya istirahat di pagi hari dan siang hari. Jika dilihat dari sisi etimologi bahasa, smoko berasal dari bahasa yang digunakan oleh kelompok tentara angkatan laut Inggris dan berawal pada 1865. Para tentara tersebut menyebutnya smoke-o atau smoke-oh. Umumnya, smoko digunakan sebagai waktu untuk minum kopi atau teh saat istirahat sore atau pagi, ditemani dengan rokok

Etiopia

Orang-orang di Etiopia mengenal dan melakukan tradisi buna tetu, yang berarti minum kopi. Buna tetu bisa memakan waktu hingga tiga jam untuk mempersiapkannya dan dilakukan tiga kali dalam sehari. Selain menjadi wadah bersosialisasi, buna tetu dinilai penting bagi masyarakat setempat. Ada rangkaian upacara yang diisi dengan ritual mengusir roh-roh jahat. Upacara tersebut dilakukan oleh seorang perempuan. Proses persiapannya terdiri dari beberapa langkah spesifik, mulai dari menyangrai biji kopi mentah, menggiling biji kopi tersebut, hingga kopi siap diseduh.

Saat kopi disajikan, jika ada anak kecil, anak tersebut akan menyajikan terlebih dahulu kepada orang yang paling tua di upacara itu, kemudian tuan rumah akan menyajikan kepada keluarga atau tamu lainnya. Untuk tamu boleh menghabiskan hingga tiga cangkir kopi.

Argentina

Masyarakat yang berdiam di beberapa bagian Amerika Latin memiliki budaya ngopi yang dikenal dengan nama Merienda. Tradisi minum kopi ini terdiri dari kopi, susu, dan roti croissant. Budaya Merienda dilakukan pada waktu makan siang dan setelah makan malam.

Jangan Cuma Minum Kopi, Tapi Kenalan Juga Yuk Sama Biji Kopi Asal Indonesia

Kopi merupakan jenis minuman yang banyak digemari di seluruh dunia. Di Indonesia, semakin hari penikmat kopi semakin bertambah. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya usaha kedai kopi atau coffee shop yang dibuka di berbagai kota maupun daerah.

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil biji kopi terbesar di dunia, bahkan berdasarkan data Organisasi Pangan dan Agrikultur Dunia (FAO), pada tahun 2017 – 2018 Indonesia tercatat sebagai penghasil biji kopi terbesar keempat di Dunia, setelah negara Brazil, Vietnam dan Columbia.

Iklim tropis Indonesia memberikan keuntungan tersendiri dalam hal produksi kopi. Hal ini karena tanaman kopi memang sangat cocok ditanam di daerah beriklim tropis. Produsen kopi di Indonesia sudah tersebar di berbagai daerah, dari Sabang sampai Merauke. Kopi yang dihasilkan di daerah – daerah tersebut mempunyai cita rasa masing – masing yang khas. Beberapa jenis kopi hasil petani Indonesia pun sudah dikenal di dunia. Yuk kenalan dengan biji kopi kebanggan Indonesia.

Kopi Arabica Toraja

Google Image Search

Jenis biji kopi yang satu ini ternyata sudah banyak diminati oleh pasaran mancanegara seperti Amerika dan Jepang. Jenis biji kopi ini sendiri memiliki karakteristik yang unik, kopi Toraja biasanya tidak menyisakan after taste pahit, after taste pahit ini bagi sebagian masyarakat dirasa sangat mengganggu, namun tidak dengan kopi Arabika Toraja, sensasi pahit yang ditimbulkan biji kopinya hanya ada di awal dan akan hilang dalam sekali teguk.

Kopi Arabi Toraja dan mayoritas kopi lainnya yang tumbuh di pulau Sulawesi cenderung punya rasa earthy, alias bersahaja atau membumi. Kandungan keasaman dari Kopi Arabika Toraja terbilang cukup rendah.

Kopi Robusta Temanggung

Google Image Search

Selanjutnya yaitu Kopi Robusta Temanggung yang tentunya sudah tidak asing lagi di telinga kalian. Biji kopi robusta Temanggung dikenal dengan aroma yang unik, yakni aroma tembakau yang akan kalian rasakan ketika meminumnya. Jenis kopi robusta Temanggung sendiri merupakan salah satu andalan Indonesia untuk diekspor ke mancanegara, mulai dari Eropa, Timur-Tengah, hingga Amerika Latin, keren ya?

Kopi Arabica Kintamani

Google Image Search

Biji Kopi Arabica Kintamani menjadi salah satu kopi yang populer di Jepang, Eropa, dan beberapa negara Arab. Kopi Arabica Kintamani memiliki rasanya yang unik karena dominasi asam citrus yang segar dan aroma wangi bunga, dengan tingkat keasaman dan kekentalan sedang.

Kopi Arabica Gayo

Google Image Search

Sesuai dengan namanya, jenis kopi lokal asli Indonesia yang satu ini berasal dari provinsi Sumatera, lebih tepatnya di Aceh. Kopi arabica asal Negeri Serambi ini memiliki tekstur yang encer tidak terlalu pekat. Tingkat keasamannya sendiri pun terbilang seimbang. Biji kopi lokal asli Indonesia yang satu ini tentunya sangat cocok dan pas untuk seorang pemula untuk menikmati kopi. Di Aceh sendiri, biji kopi ini cara penyajiannya dilakukan secara tradisiona, bukan diseduh dengan air panas atau hangat, melainkan kopi dan air direbus kedalam panci hingga mendidih.

Jadi kalian ingin mencoba jenis kopi asli Indonesia yang mana?

Turunkan Tagihan Listrik di Rumah, 5 Tanaman Ini Bisa Membuat Sejuk Ruangan

Apabila musim kemarau tiba, suhu di ruangan tentu akan terasa lebih panas. Intensitas penggunaan Air Conditioner (AC) dan kipas angin semakin meningkat. Hal ini tentunya membuat tagihan listrik membengkak. Pemilik rumah harus memikirkan cara alternatif agar tidak dibuat pusing oleh tagihan listrik.

Meminimalisir penggunaan alat-alat elektronik dengan memasukkan tanaman-tanaman penyejuk ruangan menjadi salah satu cara untuk membuat rumah jadi lebih sejuk dan indah. Selain bisa menghasilkan oksigen, memanfaatkan tanaman sebagai penyejuk ruangan juga bermanfaat untuk menyerap racun. Tidak semua tanaman bisa diletakkan di dalam rumah sebagai penyejuk ruangan, sebab ada tanaman yang tidak cocok.

Menurut penelitian, berikut beberapa tanaman yang dapat dimanfaatkan untuk menyaring udara dengan baik.

  1. Palem Kuning

Palem kuning atau Areca Palm merupakan jenis tanaman rumah yang memiliki pelepah daun yang cukup panjang dan menutupi batangnya yang beruas-ruas. Palem kuning bisa mencapai tinggi rata-rata satu hingga enam meter. Pohon ini sangat disarankan agar ditaruh di tempat lembab sehingga tidak mudah rusak. Bagi para pecinta tanaman hias, palem kuning adalah tanaman hias yang paling banyak dipilih karena perawatannya mudah, harganya relatif lebih murah, dan banyak dijual di toko-toko tanaman hias

Palem Kuning

2. Lidah Mertua

Tanaman lidah mertua atau sanseviera menjadi salah satu tanaman hias yang cukup populer. Ciri-ciri tanaman lidah mertua memiliki daun yang tebal dan keras. Sanseviera dapat beradaptasi dan mudah berkembang dalam berbagai kondisi. Perawatannya juga sangat minim. Banyak manfaat yang dihasilkan dari tanaman lidah mertua. Selain menyerap CO2 di dalam ruangan, tanaman lidah mertua juga mampu menyerap bau tidak sedap sebuah ruangan, terutama aroma kulkas yang lembab. Menaruh potongan lidah mertua di pintu kulkas dan di sela-sela ruangan dapat mengatasi masalah tersebut. Orang-orang yang sering menggunakan barang-barang elektronik juga disarankan menyimpan lidah mertua di samping barang-barang elektronik seperti televisi, laptop, dan komputer, sebab tanaman lidah mertua disinyalir mampu mereduksi gelombang radiasi yang dihasilkan dari barang-barang elektronik tersebut, sehingga mata akan terjaga kesehatanny

Lidah Mertua

3. Paddle Plant

Paddle pant atau yang dikenal sebagai tanaman dayung adalah jenis tanaman hias yang tahan terhadap segala iklim. Habitatnya sama seperti tanaman kaktus yang suka di tempat kering. Paddle pant tahan terhadap sinar matahari yang terik, tetapi juga mampu bertahan di tempat yang minim cahaya, sehingga menjadikan tanaman ini sebagai penghias ruangan. Apabila ingin menjadikan paddle pant sebagai tanaman hias indoor, maka dibutuhkan campuran dan media yang tanahnya kering, pasir, serta kompos dengan komposisi yang seimbang. Uniknya, semakin banyak terkena sinar matahari, semakin banyak daun paddle plant yang akan berubah warna menjadi merah.

Paddle Plant

4. Anthurium

Anthurium merupakan tanaman hias yang memiliki daun berbentuk hati indah dan bract (bagian yang ada di atas daun tetapi di bawah bunga) berwarna merah. Bagiian ini sering disalahartikan sebagai bunga. Anthurium adalah jenis tanaman yang membutuhkan cahaya minim agar tetap cantik dan mudah dirawat. Anthurium membutuhkan jumlah air yang baik, tanpa penyiraman yang berlebihan. Anthurium memiliki bentuk unik dan memiliki berbagai macam variasi. Tanaman ini sangat cocok untuk menjadi tanaman hias dalam ruangan. Anda bisa memilih jenis bunga anthurium mini sebagai penghias dalam rumah

Anthurium

5. Bunga Krisan

Para pecinta tanaman hias tentunya sudah tidak asing mendengar nama bunga krisan. Bunga krisan termasuk salah satu tanaman hias yang berguna membersihkan polusi di dalam ruangan. Menurut penelitian, bunga krisan merupakan tanaman pembersih udara terbaik dan terbukti dapat menyerap amonia, benzena, formalin dan xilena dari udara ruangan. Bunga krisan yang banyak diperjualbelikan dan dikembangbiakkan ada lima jenis, yaitu Carinarium, Pom-pom, Sagetum, Krisan Putih dan Krisan Maximum.

Bunga Krisan

Apa Itu Vaksin Sinovac atau CoronaVac? Serta Cara Kerja & Efek Sampingnya

CoronaVac atau Sinovac adalah vaksin COVID-19 yang dikembangkan dan diciptakan oleh perusahaan biofarmasi Tiongkok, Sinovac. CoronaVac menggunakan teknologi tradisional yang serupa dengan BBIBP-CorV dan BBV152, vaksin virus inaktif COVID-19 lainnya.

Pada hari Rabu, 13 Januari 2021, Presiden Republik Indonesia, yaitu Bapak Jokowi menjadi orang pertama di Indonesia yang mendapatkan vaksin perdana dan dilanjutkan dengan masing – masing perwakilan, dari agama hingga milenial.

Google Image Search

Meningkatnya kasus Corona membuat vaksin COVID-19 ramai diperbincangkan dan ditunggu kehadirannya. Meskipun belum resmi diedarkan di Indonesia, terdapat sejumlah manfaat vaksin COVID-19 yang perlu kita ketahui. Sebelum didistribusikan, vaksin COVID-19 harus melalui tahap uji klinis demi memastikan keamanan untuk digunakan pada manusia. Salah satu manfaat vaksin COVID-19 adalah memberikan kekebalan pada tubuh atau membuat antibodi.

Pastinya dari vaksin ini memiliki manfaat serta efek sampingnya, yuk kita simak bagaimana cara kerja dan efek samping dari vaksin Sinovac  atau CoronaVac.

Cara kerja vaksin Sinovac atau CoronaVac:

Terbuat dari virus corona

Untuk membuat CoronaVac, para peneliti Sinovac memulai dengan mengambil sampel virus corona dari pasien di China, Inggris, Italia, Spanyol, hingga Swiss. Satu sampel dari China akhirnya menjadi dasar pembuatan vaksin.

Menonaktifkan virus corona

Para peneliti menumbuhkan stok besar virus corona di sel ginjal monyet. Kemudian mereka menonaktifkan virus dengan bahan kimia yang disebut beta-propiolakton.  Virus corona yang tidak aktif tidak bisa lagi bereplikasi. Tetapi protein mereka tetap utuh. Para peneliti kemudian menarik virus yang tidak aktif dan mencampurkannya dengan sejumlah senyawa kecil berbasis aluminium yang disebut adjuvan. Adjuvan merangsang sistem kekebalan untuk meningkatkan responsnya terhadap vaksin.

Mendorong respons kekebalan tubuh

Karena virus corona di vaksin Sinovac sudah mati, mereka bisa disuntikkan ke dalam tubuh manusia. Begitu masuk ke dalam tubuh, beberapa virus yang tidak aktif ditelan oleh sejenis sel kekebalan yang disebut sel pembawa antigen. Sel yang membawa antigen merobek virus corona dan memunculkan beberapa fragmen di permukaannya. Lalu, sel T dalam tubuh mendeteksi fragmen tersebut.  Jika fragmen cocok dengan salah satu protein sel, sel T menjadi aktif dan dapat membantu merekrut sel kekebalan lain untuk merespons vaksin.

Membuat antibodi

Jenis sel kekebalan lain, yakni sel B juga dapat menghadapi virus corona yang tidak aktif. Sel B memiliki protein dalam berbagai bentuk, dan beberapa mungkin memiliki bentuk yang tepat untuk menempel pada virus corona.  Ketika sel B terkunci, ia dapat menarik sebagian atau seluruh virus dan menampilkan fragmen virus corona di permukaannya. Sel T membantu mencocokkan fragmen dengan sel B. Jika cocok, sel B juga diaktifkan, berkembang biak, dan mengeluarkan antibodi untuk melawan virus corona.

Menghentikan virus

Setelah divaksinasi dengan vaksin Sinovac, sistem kekebalan tubuh dapat merespons infeksi virus corona hidup. Sel B menghasilkan antibodi yang menempel pada virus corona dan mencegah virus memasuki sel. Jenis antibodi lain dapat memblokir virus dengan cara lain.

Mengingat virus

Setelah divaksinasi, sistem kekebalan tubuh memiliki sel khusus yang disebut sel B yang mungkin menyimpan informasi tentang virus corona selama bertahun-tahun atau bahkan beberapa dekade.

Begitulah cara kerja vaksin Sinovac atau CoronaVac, sedangkan efek samping dari vaksin Sinovac atau CoronaVac dibagi jadi 3 bagian, yaitu efek samping lokal vaksin CoronaVac, efek samping sistematik vaksin CoronaVac dan efek samping derajat berat vaksin CoronaVac.

Google Image Search

Efek samping lokal vaksin CoronaVac:

  • Nyeri
  • Iritasi
  • Pembengkakan

Efek samping sistematik vaksin CoronaVac:

  • Nyeri oto
  • Fatigue
  • Demam

Efek samping derajat berat vaksin CoronaVac:

  • Sakit Kepala
  • Gangguan di Kulit
  • Diare

Itulah sedikit penjelasan mengenai vaksin Sinovac atau CoronaVac, serta bagaimana cara kerja dan efek sampingnya. Mari kita tetap menjaga kesehatan untuk diri sendiri maupun orang di sekitar kita dengan mencuci tangan, menggunakan masker serta menjaga jarak. Yuk, ikuti protokol kesehatan!!!

Baca Juga: Cegah Corona Tidak Hanya Dengan Mencuci Tangan

Hati-Hati, Gigitan Nyamuk Dapat Sebabkan Sindrom Skeeter

Semua orang pasti pernah merasakan digigit nyamuk. Umumnya, efek gigitan nyamuk menimbulkan iritasi ringan disertai timbulnya bintik merah dan rasa gatal pada kulit. Berbicara tentang gigitan nyamuk, ternyata gigitan nyamuk dapat menimbulkan reaksi yang lebih parah dari sekedar iritasi.

Reaksi tersebut dikenal dengan nama sindrom Skeeter atau alergi terhadap air liur nyamuk. Berdasarkan penjelasan American Academy of Allergy & Immunology, sindrom Skeeter adalah reaksi peradangan akibat gigitan nyamuk. Beberapa gejalanya antara lain pembengkakan luas, panas, kemerahan, dan gatal-gatal atau nyeri di kulit yang mirip dengan proses infeksi. Kasus yang lebih parah dari akibat sindrom Skeeter adalah penderita mengalami kesulitan bernapas, sesak tenggorokan, gatal-gatal, dan anafilaksis.

Nyamuk mengeluarkan sejumlah protein yang menyebabkan penggumpalan darah, sehingga bisa menyedot darah targetnya. Nyamuk harus melakukan kontak dengan kulit minimal selama enam detik supaya bisa memunculkan reaksi sindrom Skeeter. Selanjutnya, korban sindrom Skeeter akan mendapati benjolan lunak yang lama kelamaan berubah warna menjadi merah muda. Benjolan tersebut akan berubah warna lagi menjadi sangat merah dan teksturnya mengeras. Gejala yang ditimbulkan ini akan bertahan selama 48 jam setelah digigit nyamuk. Rasa gatal akan hilang beberapa hari kemudian. Benjolan merah tua berubah menjadi merah muda dan berangsur kembali ke warna kulit semula. Untuk kondisi pembengkakan, kondisi ini butuh waktu kurang lebih satu minggu agar benar-benar mengempis.

Gejala-gejala sindrom Skeeter bisa terjadi di bagian tubuh mana saja, seperti mata, wajah, dan seluruh tubuh bisa mengalami bengkak serta berwarna kemerahan. Hingga saat ini belum diketahui ada berapa banyak orang yang mengalami sindrom Skeeter, karena kebanyakan tidak mengetahui tentang sindrom ini, alhasil tidak mencari pengobatan. Jelasnya, alergi nyamuk tidak separah alergi tawon dan lalat yang penderitanya harus siaga membawa EpiPen atau obat pereda alergi.

Seperti yang telah dijelaskan, nyamuk membutuhkan waktu enam detik atau lebih untuk mentransfer enzimnya ke dalam tubuh korbannya. Terkadang, proses pengembangan enzim dari nyamuk memerlukan waktu hingga 48 jam agar berkembang sepenuhnya. Estimasi waktu ini terjadi pada anak yang memiliki alergi terhadap air liur nyamuk. Anak yang alergi terhadap air liur nyamuk akan bereaksi terhadap enzim tertentu yang dimiliki nyamuk, sehingga menimbulkan alergi. Reaksi alerginya juga tidak langsung.

Lantas, bagaimana cara mencegah dan mengatasi sindrom Skeeter? Para ahli medis menyarankan apabila reaksi gigitan nyamuk sangat mengganggu aktivitas sehari-hari, bahkan sangat parah, terutama pada anak-anak, maka cara terbaik mencegahnya adalah menggunakan losion anti nyamuk. Membawa semprotan anti nyamuk dan mengenakan pakaian yang menutupi kulit tubuh adalah cara jitu menangkal sindrom Skeeter. Jika gatal dan bengkak terlanjur muncul, disarankan untuk mengoleskan obat yang dapat meredakan alergi, seperti cairan antihistamin dan krim hydrocortisone.

Tempat Wisata Hidden Gems di Indonesia

Indonesia kaya dengan keindahan alamnya dan tidak akan pernah habis untuk dieksplorasi. Banyak sekali hidden gems atau surga wisata tersembunyi di Indonesia yang menunggu untuk dikunjungi dan jarang pula orang ketahui. Saking luasnya Indonesia, kamu akan membutuhkan banyak waktu untuk bisa menjelajahi semua pesona tersebut dari Sabang hingga Merauke.

Karena itu, umumnya orang – orang cenderung mengunjungi tempat yang sudah cukup terkenal seperti Bromo, Ubud hingga Malioboro karena aksesnya yang mudah serta fasilitasnya yang cukup memadai. Kalau kalian sudah menjelajahi tempat – tempat yang banyak dikenal orang, kini saatnya kalian menelusuri keindahan tersembunyi yang ada di Indonesia. Banyak sekali hidden gems yang wajib masuk ke bucket list kalian nih, jadi sewaktu bisa bebas bepergian kita sudah ada list mana saja yang akan dikunjungi.

Kepulauan Kei, Maluku

Google Image Search

Wisata hidden gems Indonesia satu ini menawarkan keindahan yang sangat memukau, yaitu Kepulauan Kei. Kepulauan Kei ini termasuk ke dalam wilayah Maluku dan masih jarang terjamah oleh para wisatawan sehingga kondisi lokasinya masih sangat asri dan bersih. Di kepulauan kei, kalian akan disuguhkan dengan pemandangan jalur pantai berpasir putih yang dikelilingi oleh air jernih. Pantai ini juga kerap dijadikan tempat migrasi burung pelikan dari Australia loh…

Selain itu, Kepulauan Kei juga memiliki Goa Hawang yang terletak di Pulau Kei Kecil. Di dalam goa tersebut, kalian bisa menikmati keindahan stalaktit sambil berenang dalam kolam yang airnya super jernih. Keindahan lain dari Kepulauan Kei yang akan membuat kalian terpesona adalah kawasan Pulau Bair dengan airnya yang berwarna hijau toska serta pemandangannya yang serupa dengan Raja Ampat di Papua.

Pantai Ngetun, Purwodadi

Google Image Search

Indonesia dianugerahi dengan banyak keindahan pantai dan laut, salah satu yang cukup menarik yaitu Pantai Ngetun di kawasan Purwodadi, Yogyakarta. Yang unik dari wisata hidden gems Indonesia ini adalah lokasinya yang tersembunyi di balik perbukitan. Karena itulah pantai ini dinamai ‘ngitun’ yang artinya mengintip karena kalian bisa melihat keindahan pantai tersebut dengan mengintipnya dari balik bukit – bukit hijau.

Danau Labuan Cermin, Kalimantan Timur

Google Image Search

Selanjutnya ada Danau Labuan Cermin yang terkenal karena kejernihan airnya yang pastinya akan memanjakan mata. Wisata hidden gems Indonesia yang satu ini berada dalam wilayah provinsi Kalimantan Timur. Saking jernihnya air di Danau Labuan Cermin, para wisatawan bahkan bisa melihat dengan jelas ranting yang ada di dasar danau. Selain kejernihan airnya, danau ini juga dikenal sebagai danau dengan dua rasa. Lapisan atas danau berair tawar sementara lapisan bawahnya air asin. Karena adanya dua jenis air ini juga yang menimbulkan adanya lapisan pemisah sehingga airnya dapat memantul seperti cermin.

Air Terjun Kiti Kiti, Papua Barat

Google Image Search

Papua memang dikenal dengan keindahan alamnya yang eksotis. Salah satu hidden gems yang dimiliki Papua adalah keindahan Air Terjun Kiti Kiti di Kabupaten Fakfak, Papua Barat. Jika biasanya air terjun bermuara di sungai, berbeda dengan Air Terjun Kiti Kiti yang airnya justru bermuara di laut lepas di kawasan Teluk Nusalasi.

Wisata hidden gems Indonesia ini bisa membawa kamu menikmati dua wisata sekaligus, yakni bermandikan air terjun sambil bermain di pantai. Saat sedang surut, kawasan di bawah air terjun tersebut akan membentuk pantai. Pastikan kalian datang saat air surut untuk menikmati paket two-in-one tersebut ya…

Pantai Wediombo, Yogjakarta

Google Image Search

Pantai Wediombo yang terletak di ujung kabupaten Gunung Kidul ini di dominasi oleh batuan karang dengan pasir putih. Untuk sampai ke pantai ini memakan waktu tempuh kurang lebi 2 jam dari Kota Yogjakarta. Meskipun jaraknya yang cukup jauh, kalian akan disuguhkan oleh pemandangan yang menenangkan di sepanjang jalan menuju Pantai Wediombo dan begitu kalian tiba di destinasi wisata di Indonesia yang masih jarang diketahui ini segala rasa capek terbayarkan oleh indahnya pemandangan pantainya.

Di Pantai Wediombo, kalian bisa melakukan snorkeling, berselancar, memancing atau sekadar bersantai, kumpul bersama teman, hingga menikmati sunset di Wediombo. Bagi kalian yang ingin berkemah di pinggir pantai, tidak perlu khawatir karena pantainya bersih dan juga sudah tersedia kamar mandi serta toilet.

Nah, itulah beberapa hidden gems yang jarang banget diketahui masyarakat Indonesia. Harus dijaga keasrian dan kebersihannya ya, terutama bagi para wisatawan yang sedang atau telah berkunjung. Bagi kalian yang belum bisa berpergian, yuk dicatat di list kalian, sehingga setelah pandemi bisa kalian eksekusi, sekalian menabung. Semoga pandemi cepat berlalu yaa…

Menu Yang Cocok Untuk Perayaan Tahun Baru

Suatu perayaan pasti akan terasa kurang lengkap jika tanpa makanan, seperti saat perayaan malam pergantian tahun yang seringkali dihabiskan dengan acara berkumpul bersama keluarga sambil menikmati menu makanan khas tahun baru.

Di Indonesia khususnya, malam pergantian tahun baru selalu dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga besar sambil menyantap hidangan – hidangan yang cocok sebagai pelengkap tahun baru, seperti ayam bakar, ikan bakar, jagung bakar hingga sosis. Kalian juga dapat menemukan banyak penjual dadakan yang muncul saat tahun baru yang menjual makanan – makanan wajib ini. Sehingga kalian tidak akan kesusahan atau repot untuk memasak makanan – makanan tersebut.

Apa saja sih menu yang cocok untuk perayaan tahun baru? Yuk kita simak satu persatu.

Ayam Bakar

Source: Google Image Search

Ayam bakar menjadi menu yang cocok untuk merayakan malam pergantian tahun. Biasanya, jagung bakar dan ayam bakar menjadi satu paket yang tidak terpisahkan. Kalian bisa menikmatinya dengan nasi ataupun tanpa nasi. Hal inilah yang membuat ayam bakar menjadi salah satu menu yang cocok saat merayakan tahun baru.

Jagung Bakar

Source: Google Image Search

Sebelum malam pergantian tahun, pasti kalian banyak menemukan penjual yang menjual jagung bakar maupun yang belum dibakar di pinggir jalan. Dikarenakan jagung bakar telah menjadi makanan wajib yang tidak boleh dilewatkan saat perayaan malam pergantian tahun. Di Indonesia, menikmati jagung bakar saat malam tahun baru memang sudah menjadi kebiasaan, seperti telah menjadi tradisi turun – temurun yang harus dilakukan saat merayakan tahun baru agar merasa lengkap.

Sosis

Source: Google Image Search

Sosis juga tak kalah lezat dari ayam maupun jagung bakar. Masaknya juga  lebih cepat dan mudah. Mau digoreng atau dibakar, rasanya sama – sama nikmat. Akan semakin nikmat ditambahkan berbagai saus pilihan, seperti saus sambal, saus jamur, BBQ, saus tomat, dan saus lainnya, tergantung selera kalian.

Kentang Goreng

Source: Google Image Search

Selain sosis, makanan praktis lainnya yang mudah cocok untuk disajikan saat tahun baru adalah kentang goreng. Selain mudah membuatnya, kentang goreng juga merupakan makanan favorit semua orang, baik anak kecil maupun orang dewasa akan menyukai kentang goreng. Kentang goreng juga cocok dipadukan dengan makanan-makanan barbeque, seperti ayam bakar atau sosis bakar.

Ikan Bakar

Source: Google Image Search

Selain ayam dan jagung bakar, yang cocok untuk sajian tahun baru yakni ikan bakar. Ikan bakar bisa jenis apa saja, tapi akan lebih nikmat jika itu ikan gurame, baronang, kerapu, bawal, dan masih banyak lagi. Agar tidak bau amis, tambahkan bumbu dan jeruk lemon. Untuk bumbu bisa dengan kecap manis, bawang merah dan putih, merica, garam, hingga jeruk nipis.

Pizza

Source: Google Image Search

Bagi kalian yang tidak mau ribet menyiapkan bahan-bahan atau alat untuk barbeque, biasanya  akan menyiapkan makanan cepat saji, seperti pizza. Selain rasanya yang lezat, pizza juga sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan keluarga. Kalian juga bisa mendapatkannya dengan mudah, hanya dengan membeli atau memesan melalui ojek online. Praktis bukan?

Minuman Segar atau Soda

Source: Google Image Search

Perayaan tahun baru tidak lengkap rasanya tanpa minum – minuman segar atau soda. Minuman tersebut dapat bikin mulut segar setelah menyantap berbagai makanan di atas. Semakin enak kalau kalian juga berikan es batu. Perpaduan yang menyegarkan banget.

Itulah menu yang cocok untuk perayaan tahun baru. Selamat tahun baru untuk kita semua ya….

Mengenal Peringatan Hari Ibu di Berbagai Negara

Hari Ibu adalah peringatan atau perayaan yang dilakukan sebagai wujud penghargaan terhadap perjuangan seorang Ibu. Peringatan Hari Ibu atau Mother’s Day di seluruh dunia berbeda-beda. Hari ibu di Indonesia diperingati setiap tanggal 22 Desember sebab tanggal 22 Desember adalah tanggal yang bersejarah bagi Indonesia. Kongres Perempuan Indonesia pertama kalinya diadakan pada tanggal 22 Desember 1928. Oleh karena itu, Kongres Perempuan ke-III tahun 1938 menetapkan 22 Desember adalah hari ibu. Tanggal ini diingat sebagai simbol kebangkitan perempuan-perempuan Indonesia. 

Berbeda dengan negara-negara lain, Polandia memperingati Hari Ibu setiap tanggal 26 Mei. Awalnya, peringatan Hari Ibu di Polandia disebut sebagai “Dzien Matki” dimulai tahun 1900-an hingga semakin populer saat masa Perang Dunia II hingga kini. Hari Ibu di India diperingati pada minggu kedua bulan Mei. Awalnya, kebiasaan ini dimulai pada tahun 1908 dan berasal dari Amerika ketika seorang perempuan bernama Anna Jarvis mengadakan peringatan untuk kematian ibunya pada 1905 di sebuah gereja di Virginia Barat. Dikutip dari India Express, ketika itu Anna Jarvis berinisiasi untuk mengampanyekan peringatan Hari Ibu sebagai sebuah hari libur nasional. Akan tetapi, upaya itu sempat ditolak hingga akhirnya diberlakukan sejak 1941. Malawi memperingati Hari Ibu pada tanggal 15 Oktober. Tanggal ini dipilih karena pada hari yang sama diperingati sebagai International Day of Rural Women, sebagaimana disebutkan dalam Public Holidays Africa. 

Hari Ibu adalah peringatan atau perayaan yang dilakukan sebagai wujud penghargaan terhadap perjuangan seorang Ibu. Peringatan Hari Ibu atau Mother’s Day di seluruh dunia berbeda-beda. Hari ibu di Indonesia diperingati setiap tanggal 22 Desember sebab tanggal 22 Desember adalah tanggal yang bersejarah bagi Indonesia. Kongres Perempuan Indonesia pertama kalinya diadakan pada tanggal 22 Desember 1928. Oleh karena itu, Kongres Perempuan ke-III tahun 1938 menetapkan 22 Desember adalah hari ibu. Tanggal ini diingat sebagai simbol kebangkitan perempuan-perempuan Indonesia. 

Berbeda dengan negara-negara lain, Polandia memperingati Hari Ibu setiap tanggal 26 Mei. Awalnya, peringatan Hari Ibu di Polandia disebut sebagai “Dzien Matki” dimulai tahun 1900-an hingga semakin populer saat masa Perang Dunia II hingga kini. Hari Ibu di India diperingati pada minggu kedua bulan Mei. Awalnya, kebiasaan ini dimulai pada tahun 1908 dan berasal dari Amerika ketika seorang perempuan bernama Anna Jarvis mengadakan peringatan untuk kematian ibunya pada 1905 di sebuah gereja di Virginia Barat. Dikutip dari India Express, ketika itu Anna Jarvis berinisiasi untuk mengampanyekan peringatan Hari Ibu sebagai sebuah hari libur nasional. Akan tetapi, upaya itu sempat ditolak hingga akhirnya diberlakukan sejak 1941. Malawi memperingati Hari Ibu pada tanggal 15 Oktober. Tanggal ini dipilih karena pada hari yang sama diperingati sebagai International Day of Rural Women, sebagaimana disebutkan dalam Public Holidays Africa. 

Rekomendasi Kado Natal yang Cocok untuk Keluarga Maupun Orang Tersayang

Natal merupakan hari yang ditunggu dan dirayakan oleh umat Kristiani setiap 25 Desember. Namun, Natal juga dapat dijadikan sebagai momen untuk mempererat tali silaturahmi. Kalian dapat membawakan buah tangan atau hadiah ketika berkunjung ke tempat keluarga maupun kerabat sebagai bentuk perhatian. Jika kalian sedang bingung memilih kado Natal, artikel ini tepat sekali untuk kalian jadikan referensi! Kami akan memberikan bagaimana memilih kado Natal serta memberikan rekomendasi untuk kalian, dari berbagai macam barang dan merek.

Agar kalian menemukan hadiah atau kado yang tepat, kalian harus menyesuaikan orang yang akan diberi apakah wanita atau laki – laki, selain itu jika kalian mengenal mereka dengan baik pastinya kalian tahu apa kesukaan atau hobi orang yang dituju, jangan lupa untuk menyelipkan kartu ucapan. Jika memiliki budget pas – pas an, belikan saja sesuai budget tetapi wrapping dengan bagus agar tidak berkesan terlalu biasa. Lebih baik lagi menyesuaikan dengan usia, jika orang tua alangkah lebih baik jika kalian memberikan mereka vitamin, perlengkapan masak, apapun yang sesuai dgn umur mereka.

Berikut ini beberapa rekomendasi kado natal yang cocok untuk keluarga maupun orang tersayang.

Voucher Belanja

Source: Google Image Search

Voucher belanja merupakan salah satu hadiah yang paling simple dan pasti disukai, karena kita tidak perlu menebak – nebak hadiah apa yang diinginkan orang tersebut. Orang yang kalian berikan voucher belanja ini dapat dengan bebas membelanjakan barang apapun yang diinginkannya.

Gelang Customized

Source: Google Image Search

Kalian juga bisa memberikan hadiah berupa pernik aksesoris, seperti gelang. Berikan saja gelang personalized atau customized sebagai hadiah natal. Gelang ini bisa jadi hadiah personal yang istimewa, loh. Gelang bisa diukir dengan unik loh, atas sekedar nama juga bisa.

Pakaian

Source: Google Image Search

Pilihan aman untuk kado natal adalah memberikannya pakaian baru. Pilih jenis – jenis pakaian yang bersifat netral sehingga bisa dikenakan untuk keperluan apapun seperti kaos ataupun kemeja baru, sweater juga bisa.

Mug

Source: Google Image Search

Hal mudah yang dapat kalian berikan sebagai kado natal adalah mug. Kalian dapat memberikan mug untuk orang yang kalian sayangi. Selain harganya yang terjangkau, mug juga sangat berguna dan akan selalu digunakan. Kalian juga bisa mencari mug dengan gambar variasi yang berbeda. Toko –toko yang menjual mug juga akan menyediakan variasi yang unik sehingga akan membuat kado natal kalian lebih spesial, lebih baik lagi jika mug yang kalian berikan berupa mug custom.

Hiasan Dinding

Source: Google Image Search

Kado ini bisa kalian dapatkan dengan mudah, kalian dapat membeli lukisan ataupun bingkai foto yang sudah berisi foto dengan seseorang yang kalian sayangi. Untuk harganya sendiri kalian tidak perlu khawatir. Hiasan dinding ini tidak akan membuatmu mengeluarkan banyak uang. Selain memiliki harga yang cukup terjangkau, hiasan dinding juga bisa memberikan kesan yang hangat dan mudah diingat.

Itulah beberapa rekomendasi – rekomendasi kado natal yang cocok untuk keluarga maupun orang tersayang. Selamat menikmati hangatnya natal bersama keluarga. Merry Christmas!

Kenali Kayu Secang, Tanaman Sejuta Manfaat yang Mudah Didapat

Sebagian orang mungkin sudah tidak asing mendengar nama kayu secang. Kayu sappan atau kayu secang sejak dahulu sudah akrab dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Sejak lama, tanaman yang memiliki nama latin Caesal pinia ini dipercaya sebagai tanaman herbal yang bermanfaat mengobati berbagai macam masalah kesehatan. Batang kayu secang diserut dan dijemur agar dapat dijadikan sebagai bahan minuma yang nantinya dicampur aneka rempah.

Manfaat kayu secang didukung oleh kandungan yang dimilikinya. Kayu secang mengandung beberapa senyawa penting bagi tubuh, diantaranya brazilin, brasilein, alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, terpenoid, kardenolin, fenil, propana dan antrakinon. Selain itu, kayu secang mengandung asam galat, delta-a phellandrene, oscimene, resin, resorsin, dan minyak atsiri yang ada di dalamnya. Kayu secang juga memiliki kandungan zat khas yang sesuai dengan namanya, yaitu sappanchalcone dan Caesalpin P.

Ada dua kegunaan utama dari kayu secang, yaitu sebagai pewarna dan sebagai obat. Beberapa orang yang menambahkan bahan lain saat akan menyeduh kayu secang. Sebenarny,a air seduhan kayu secang sudah enak tanpa ditambahkan apapun. Meskipun begitu, kayu secang mampu mengubah air biasa menjadi minuman obat yang penuh dengan manfaat kesehatan. Apa saja manfaat kayu secang? Simak ulasan manfaat kayu secang berikut.

  1. Antibakteri dan Antimikroba

Air yang direbus dengan serutan kayu secang memiliki sifat antimikroba. Bahan dalam kayu secang memiliki metanol yang dapat menghambat bakteri Staphylococcus aureus resisten methicillin yang menyebabkan infeksi kulit, keracunan makanan, dan infeksi sendi. Salah satu manfaat kayu secang menurut beberapa penelitian adalah meningkatkan kerja sistem imun tubuh untuk melawan berbagai jenis bakteri.

Misalnya Basil subtilis (penyebab muntah/gastroenteritis), Staphylococcus aureus (penyebab bakteremia, endokarditis, osteomielitis dan penyakit kulit), Salmonella typhi (penyebab tifus), dan E. coli (penyebab diare dan gangguan pencernaan umum). Manfaat potensial dari kayu secang terhadap bakteri diketahui muncul ketika seduhan kayu secang ditambahkan dengan etanol 95 persen sebagai pelarut minyak esensial

2. Antioksidan

Kayu secang kaya akan antioksidan. Pecinta teh pasti tahu bahwa dengan minum  teh bisa mendapatkan dosis antioksidan, tetapi teh juga bisa menyebabkan keasaman parah dan kecanduan kafein. Jika menginginkan pengganti teh yang bagus dan kaya antioksidan, cobalah teh kayu secang sebagai gantinya. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kayu secang memberikan lebih banyak antioksidan dan perlindungan yang lebih baik. Antioksidan adalah zat yang dapat mencegah atau memperlambat kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas dan molekul tidak stabil yang diproduksi oleh tubuh sebagai reaksi terhadap tekanan lingkungan dan lainnya

3. Anti Inflamasi dan Merangsang Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat kayu secang berikutnya adalah sebagai anti inflamasi dan sebagai kekebalan tubuh. Mencuci wajah dengan air dari kayu secang bisa menjadi pengobatan jerawat yang efektif. Brazilein, pigmen merah yang ditemukan dalam ekstrak kayu secang terbukti melawan Propionibacterium acnes yang menyebabkan jerawat dan peradangan pada kelopak mata.

Journal Pharmaceutical Biology mengungkapkan aktivitas antioksidan, antibakteri, dan anti inflamasi dari ekstrak Caesalpinia Sappan atau kayu Secang mengandung Brazilein. Hasil dari penelitian ini mendukung potensi penggunaan BRE sebagai antioksidan, anti inflamasi, dan antibakteri dalam aplikasi makanan dan nutraceutical. Kayu Secang juga bisa menjadi antiinflamasi. Ada 130 obat herbal yang diuji, kayu secang dibuktikan merupakan obat herbal yang bermanfaat untuk mencegah terhambatnya aktivitas hyaluronidase, protein yang secara genetik dirancang untuk menyebabkan peradangan. 

4. Anti Alergi

Manfaat kayu secang lainnya adalah mengatasi alergi. Bagi yang memiliki masalah alergi harus mengkonsumsi banyak air kayu secang. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam kayu secang terutama Cappan Chalcone memiliki sifat anti alergi yang kuat. Ekstrak diklorometana dari akar dan kayu secang menunjukkan aktivitas penghambatan yang kuat terhadap pelepasan heksosaminidase sebagai penanda degranulasi pada sel leukemia basofilik tikus. Safanchalcone memiliki efek paling ampuh terhadap reaksi alergi pada sel leukemia, seperti yang dilakukan dalam sebuah percobaan kepada tikus.